Systemgastronom:in (m/w/d)

Ausbildungsinhalte

• Betreuen und Beraten von Gästen
• Produktpräsentation und Verkauf
• Einhalten vorgegebener Qualitätsstandards
• Koordination von Arbeitsabläufen
• Mitarbeitereinsatzplanung
• Auswerten betrieblicher Kennzahlen
• Verkaufsförderung durch gezieltes Marketing
• Strengste Einhaltung der gesetzlichen Vorschriften

Was du mitbringst

• Dein Real- oder Hauptschulabschluss kann sich sehen lassen
• Du hast Freude daran, mit vielen Menschen in Kontakt zu treten und in einem großen Team zu arbeiten
• Dir macht es Spaß Freunde und Freundinnen zu bekochen und du weißt schon einiges über Lebensmittel
• Gerne übernimmst du Verantwortung und scheust dich nicht davor kräftig anzupacken
• Du bist körperlich fit, denn bei GLOBUS werden täglich hunderte Essen ausgegeben

Was dich bei uns erwartet

• Du lernst alles rund um die Regeln und Gesetze zum Thema Hygiene, wie man Personal plant, Abläufe organisiert, und was man alles berechnen muss, um den Betrieb erfolgreich zu machen
• Aufgaben im Bereich Personalwirtschaft und Marketing kommen hinzu
• Wir zeigen dir, wie man Speisen präsentiert, unterschiedliche Zubereitungsmethoden und wie Kundinnen und Kunden gut beraten und betreut werden
• Eine enge Verzahnung von Theorie und Praxis
• Ausbildung anhand des IHK-Ausbildungsrahmenplans 
• Volle Integration ins Team und ein gutes Betriebsklima
• Unterstützung und persönliche Betreuung

Dauer der Ausbildung: 3 Jahre

Bei Fragen rund um deine Bewerbung bei GLOBUS stehen dir Herr Finkler (Markthalle Krefeld und Duisburg) per Mail unter a.finkler@globus.net
und Herr Sasserath (Markthalle Tönisvorst), r.sasserath@globus.net zur Verfügung.