Süßwarentechnologe Bereich Produktion(w/m/d)

BEI UNS KÖNNEN AZUBIS WAS ERLEBEN

Die Solent ist eines der modernsten Schokoladenwerke in Deutschland und Teil der Schwarz Produktion. Am Standort Übach-Palenberg (Nordrhein-Westfalen) produzieren derzeit rund 460 Mitarbeiter hochwertige Schokoladen und verpacken Trockenfrüchte und Nüsse.

Die Schwarz Produktion ist die Dachmarke der Produktionsbetriebe der Schwarz Gruppe und zählt zu den bedeutenden Lebensmittelproduzenten in Deutschland. Insgesamt stellen in den Unternehmen der Schwarz Produktion rund 6.000 Mitarbeiter hochwertige Lebensmittel sowie nachhaltige Verpackungen und Materialien für die Handelsunternehmen Lidl und Kaufland her

Beschreibung

In deiner Praxisphase in Übach Palenberg erhälst du einen Einblick in die Prozesse der industriellen Herstellung qualitativ hochwertiger Schokoladen in einer 3-jährigen Ausbildung.

Du erfährst wie die Prüfung der Produkt-, Anlagen- und Personalhygiene nach festgelegtem Kontrollplan erfolgt.
Du lernst die gültigen Hygienestandards und allgemeine Sauberkeit im Produktionsumfeld kennen (GMP, Glasmonitoring, etc.).
Du erwirbst die Rohstoffkontrolle im Wareneingang.
Du eignest dir an wie die Einrichtung, Überwachung und Bedienung computergesteuerter Produktions- und Verpackungsanlagen funktioniert.
Du erfährst die handwerkliche Herstellung unserer Produkte.

Deine Theoriephasen finden im Blockunterricht an der ZDS - Zentralfachschule der Deutschen Süßwarenwirtschaft in Solingen statt.

Benefits

eine abwechslungsreiche Ausbildung mit Perspektive in einem Unternehmen mit Duz-Kultur
einen Neustarterrucksack inklusive Unternehmenslaptop
eine attraktive überdurchschnittliche Vergütung (1. Lehrjahr 1.151€/ 2. Lehrjahr 1.317€/ 3. Lehrjahr 1.492€/ 4. Lehrjahr 1.605€ pro Monat)
Urlaubs-, Weihnachtsgeld, Altersvorsorge und Prämierung guter Schulnoten uvm.
Übernahme von Fahrtkosten zur Berufsschule sowie Kosten für Schulmaterialien
umfangreiche Gesundheitsangebote, u.a. Resilienzfähigkeit, Sportevents, online Kursangebote
30 Urlaubstage gemäß Tarifvertrag

Voraussetzungen

Du bringst einen Haupt- oder Realschulabschluss mit guten Noten in Mathematik, Biologie und Chemie mit.
Du bringst die Begeisterung für technische Abläufe und deren Funktionsweisen mit.
Du hast Freude am Umgang mit computergesteuerten Systemen.
Du hast Interesse an Lebensmitteln und deren Reaktionen.
Du bringst die Bereitschaft, während und nach der Ausbildung in Schichten zu arbeiten.
Du bist ein Teamplayer und bringst großes Verantwortungsbewusstsein und Motivation mit.