#fürmenschenmitmenschen
Als einer der größten Arbeitgeber der Region mit rund 4.000 Mitarbeitenden und Beschäftigten bieten wir dir zahlreiche Perspektiven mit Ausbildungsplätzen in rund 20 verschiedenen Berufen sowie der Möglichkeit, im FSJ oder BFD wertvolle Erfahrungen zu sammeln und dich sozial zu engagieren.
- MIT DIR PFLEGEN - Wohnen, Pflege, Betreuung: Hilfen für ältere und pflegebedürftige Menschen.
- MIT DIR TEILHABEN - Assistenz und Förderung für Menschen mit Behinderungen und für psychisch erkrankte Menschen.
- MIT DIR SUCHT BEWÄLTIGEN - Zielgerichtet und passgenau beraten, behandeln, begleiten und in der Rehabilitation unterstützen.
- MIT DIR PSYCHIATRISCHE HILFE ANBIETEN - Differenzierte Hilfen in den Bereichen Behandlung, Wohnen, Betreuung, Wiedereingliederung und Beschäftigung zur Verfügung stellen.
- MIT DIR WACHSEN - Zentrale Dienste gewährleisten, übergeordnete administrative Aufgaben übernehmen und bei der Organisationsentwicklung oder im Landesverein-Institut nachhaltig unterstützen.
- MIT DIR DURCHSTARTEN
Jederzeit auch Praktika in allen Bereichen möglich!
Beschreibung
Start: 1. August
Dich erwartet eine große Aufgabenvielfalt rund um das Thema Backwaren. Ob Brot, Brötchen, Kuchen, Kleingebäck oder Tortenkreationen – als Bäcker*in des Landesvereins kannst du mit deinen Produkten erheblich zum Wohlbefinden der Menschen in unseren Einrichtungen beitragen.
Du bist dir nicht sicher, ob diese Ausbildung die richtige für dich ist? Dann mach ein Praktikum bei uns und überzeuge dich selbst!
In der Bäckerei des Landesvereins stellen Bäcker*innen Brot und Brötchen, Backwaren aus Blätter-, Mürbe- oder Hefeteig, Torten und Süßspeisen, Partygebäck und vieles andere her. Mit diesen Backwaren versorgen wir unsere Einrichtungen, einen Teil der Brote verkaufen wir in unserem eigenen Lindenhofladen.
Während der Ausbildung bei uns lernst du zum Beispiel
- kreativ an der an der Herstellung der vielfältigen Gebäcke mitzuwirken
- Rohstoffe nach Rezept zu dosieren und daraus Backwaren herzustellen
- moderne Maschinen und Computer zu nutzen und zu warten
- Gärungsvorgänge und Backprozesse zu überwachen
Voraussetzungen
Der Beruf als Bäcker*in passt zu dir, wenn du gerne mit Lebensmitteln arbeitest, du geschickte Hände hast, gern im Team arbeitest und als Frühaufsteher gern früh Feierabend hast.
Für das Abwiegen von Zutaten, Umrechnen von Gewichtsangaben oder Berechnung von Mischungsverhältnissen ist es von Vorteil, wenn du fit im Kopfrechnen bist. Auch freuen wir uns, wenn du dann noch engagiert und motiviert bist.
Schulische Voraussetzung:
- Erster allgemeinbildender Schulabschluss (ESA)